BRELLBITAR

Grønar olivin og royktar mandlur

45 DKK

Ortiz, ansjósir

75 DKK

Broyskin kips og súrrómadipp, grønleykur

45 DKK

APERITIFFAR

Moscow Mule 100 DKK
Vodka, Ginger beer og leimdjús


Aperol Spritz 90 DKK
Aperol, crémant, brúsandi vatn og appilsin


Baldursbrá 90 DKK
Heimagjørt limoncello, brúsandi vín og brúsvatn


G&T 135 DKK
Radius Distillery Batch No. 00022 &
the Artisan Classic London Tonic and agurk


Hallartún Irish Coffee 120 DKK
Teeling Small Batch Irish Whiskey,
Demerarasukur, rómi og rivin muskattnøt

HØVUÐSRÆTTIR

Ostaburgari, brioche-bolli,
royktur Vesturhavsostur,
kips við rosmarinsalti

220 DKK


Kongakrabbi og aioli *

325 DKK


Dagsins vegetarrættur

195 DKK


Toskur, sitróntimian,
blanquettesós *

285 DKK


Konfitterað dunnulær,
reyðrøtur, aprikos, stokt eplir og dunnussós.

285 DKK


Langtíðarsteiktur
neytaháryggur, snerkt
leykapure, reyðvínssós *

285 DKK


Eyka:
Eplir við kryddurtasmøri

ella

kips við rosmarinsalti

40 DKK

*kips við rosmarinsalti afturvið.

OSTUR

Úrval av ostum úr Evropa


2 sløg av ostum 90 DKK


4 sløg av ostum 145 DKK

OMANÁ

Sitrónkrem, italienskt
marengs, mjólkaísur

85 DKK

Lakað pera, karamellsós
"dulche de leche",
mjólkaísur

85 DKK

MAT-

SKRÁ

CHEF'S CHOICE

Hallartún 3 rættir 475 DKK
Íroknað aperitif, vín og kaffi 875 DKK


Hallartún 5 rættir 575 DKK
Íroknað aperitif, vín og kaffi 1075 DKK


Betra tína vínskrá +150 DKK


Skal bíleggjast til alt borðið

Hallartún 3 rættir 475 DKK
Íroknað aperitif, vín og kaffi 875 DKK


Hallartún 5 rættir 575 DKK
Íroknað aperitif, vín og kaffi 1075 DKK


Betra tína vínskrá +150 DKK

Skal bíleggjast til alt borðið

CHEF'S CHOICE

FORRÆTTIR

Fennikusaltaður laksur
við urtakremi

125 DKK


Ráar jákupsskeljar,
leim, olivinolja

125 DKK


Iberico skinka

125 DKK


Tartar, majonesa, grønleykur

125 DKK


Jarðkneysakrem,
reyðrót, heslinøtuolja

100 DKK


Charcuterie
Skinkur og ostar

185 DKK

© 2021 Hallartún

  • fb_2x
  • Asset 4_2x

Hallartún ∙ Staravegur 13 100 Tórshavn ​Faroe Islands ​Tel: +298 414000 ​Email: hgi@hiltongardeninn.fo